Gastro Weekend

Gastro Weekend es la cita gourmet de Tivat, celebrada en Synchro en Porto Montenegro. La edición de 2026 tiene lugar del 16 al 18 de agosto, según tivat.travel.

Porto Montenegro es un escenario natural para un evento gastronómico. El pueblo marinero en el paseo marítimo de Tivat reúne restaurantes, terrazas y un animado público veraniego de paso, y Synchro concentra todo el fin de semana en un único espacio frente al mar — fácil de encontrar, fácil de explorar y rodeado de la marina en su momento más animado a mediados de agosto. En un país donde los eventos gastronómicos son en su mayoría ferias de pueblo, un fin de semana gourmet curado en el paseo de una marina es una propuesta completamente diferente.

Durante tres días, el programa gira en torno a la comida: exhibiciones de chefs, degustaciones y stands con productos locales, todo reunido en un mismo lugar. Es una oportunidad para ver a los chefs en acción, probar lo que elaboran y descubrir lo que los productores montenegrinos traen a la mesa — de la región inmediata y más allá.

La visita funciona mejor como un paseo degustativo. La entrada es en su mayoría gratuita, por lo que puedes deambular, ver una exhibición y pagar solo por las degustaciones que te tienten — un plato aquí, una copa allá, el stand de un productor en el que merece la pena detenerse. Se presta tanto a una visita tranquila a última hora de la tarde como a una velada planificada.

La fecha es acertada: mediados de agosto, cuando la Boka está en su máximo esplendor y Porto Montenegro en su momento más animado. Para los visitantes con interés gastronómico es una visita fácil de añadir a una estancia de verano — y una rara oportunidad de descubrir de forma concentrada los productos y la cocina montenegrina en un solo espacio.

Gastro Weekend se celebra del 16 al 18 de agosto de 2026 en Synchro, Porto Montenegro, Tivat. La entrada es en su mayoría gratuita, con degustaciones de pago por separado — así que el fin de semana cuesta tan poco o tanto como decida tu apetito.