Gastro Weekend

Gastro Weekend è l'appuntamento gastronomico di Tivat, ospitato presso Synchro a Porto Montenegro. L'edizione 2026 si svolge dal 16 al 18 agosto, secondo tivat.travel.

Porto Montenegro è una cornice naturale per un evento dedicato al cibo. Il villaggio della marina sul lungomare di Tivat raccoglie ristoranti, terrazze e un pubblico estivo cosmopolita, e Synchro concentra l'intero weekend in un'unica location sul waterfront — facile da trovare, facile da raggiungere, circondata dalla marina nella sua animazione di metà agosto. In un paese dove gli eventi gastronomici sono per lo più fiere di paese, un weekend gourmet curato su un lungomare marino è una proposta completamente diversa.

Nell'arco di tre giorni, il programma ruota attorno al cibo: showcase di chef, degustazioni e stand che presentano prodotti locali, tutto riunito in un unico luogo. È un'occasione per osservare gli chef al lavoro, assaggiare le loro creazioni e scoprire ciò che i produttori montenegrini portano in tavola — dalla regione immediata e oltre.

La visita funziona meglio come un percorso di assaggi. L'ingresso è per lo più gratuito, quindi si può girare liberamente, assistere a uno showcase e pagare solo per le degustazioni che invitano — un piatto qui, un bicchiere là, uno stand di un produttore su cui vale la pena soffermarsi. Si adatta a una visita tranquilla nel tardo pomeriggio tanto quanto a una serata pianificata.

Il momento è azzeccato: metà agosto, quando le Bocche sono al massimo della vitalità e Porto Montenegro è nella sua fase più animata. Per i visitatori appassionati di cibo è un'aggiunta facile a un soggiorno estivo — e uno sguardo raro e concentrato sui prodotti e sulla cucina montenegrina in un'unica sede.

Gastro Weekend si svolge dal 16 al 18 agosto 2026 presso Synchro, Porto Montenegro, Tivat. L'ingresso è per lo più gratuito, con le degustazioni a pagamento separato — così il weekend costa poco o molto, a seconda di quanto decide il vostro appetito.