Gastro Weekend

Gastro Weekend to kulinarny punkt obowiązkowy Tivatu, odbywający się w Synchro w Porto Montenegro. Edycja 2026 odbywa się od 16 do 18 sierpnia, według tivat.travel.

Porto Montenegro to naturalne miejsce dla wydarzenia kulinarnego. Przystaniowa wioska na nabrzeżu Tivatu skupia restauracje, tarasy i dobrze podróżujący letni tłum, a Synchro gromadzi cały weekend w jednym nadwodnym miejscu — łatwym do znalezienia, łatwym do odwiedzenia i otoczonym mariną w jej najżywszym sierpniowym wydaniu. W kraju, gdzie wydarzenia kulinarne to głównie wiejskie jarmarki, starannie dobrany weekendowy festiwal gastronomiczny na nabrzeżu mariny to zupełnie inna propozycja.

Przez trzy dni program obraca się wokół jedzenia: pokazy szefów kuchni, degustacje i stoiska prezentujące lokalne produkty, zebrane w jednym miejscu. To okazja, by obserwować pracujących szefów kuchni, spróbować ich potraw i przeglądać to, co czarnogórscy producenci przynoszą do stołu — z najbliższego regionu i nie tylko.

Wizyta sprawdza się najlepiej jako swobodne wędrownictwo. Wstęp jest w większości bezpłatny, więc można spacerować, oglądać pokazy i płacić tylko za degustacje, które kuszą — talerz tu, kieliszek tam, stoisko producenta warte dłuższego postoju. Pasuje równie dobrze na spokojne popołudniowe odwiedziny, jak i na zaplanowany wieczór.

Termin jest trafiony: połowa sierpnia, gdy Boka jest najbardziej ruchliwa, a Porto Montenegro najbardziej ożywione. Dla odwiedzających zainteresowanych jedzeniem to łatwy dodatek do letniego pobytu — i rzadka, skoncentrowana prezentacja czarnogórskich produktów i kuchni w jednym miejscu.

Gastro Weekend odbywa się 16–18 sierpnia 2026 w Synchro, Porto Montenegro, Tivat. Wstęp jest w większości bezpłatny, degustacje płatne osobno — więc weekend kosztuje tyle, ile zdecyduje twój apetyt.