Kostanjada — Фестиваль каштанів у Stoliv

В одну з неділь на початку листопада тихе прибережне село Stoliv приймає Kostanjada — фестиваль каштанів, що проводиться з 2006 року на честь врожаю їстівних каштанів з гаїв на Vrmac, півострові, що здіймається за селом. Захід відбувається перед Будинком культури «Niko Bilafer», просто на березі затоки Kotor.

Листопад перетворює Boka. Екскурсійні човни зникають, вода стає дзеркальною і сіро-зеленою, а села вздовж берегової дороги повертаються до власного ритму. Stoliv — смуга старих кам'яних будинків між водою і лісистими схилами Vrmac — є одним із найтихіших серед них, що робить ту єдину неділю, коли воно наповнюється димом, музикою і гостями, ще більш вражаючою.

На ятках подають страви з каштанів у всіх формах у поєднанні з дегустацією місцевого вина. Це справжнє сільське свято: сусіди готують, у повітрі пахне деревним димом і смаженими каштанами, а тиха листопадова затока слугує тлом — Boka у своєму найбільш місцевому вигляді, давно після того, як літні натовпи розійшлися.

Фестиваль також звернений угору: походи ведуть до каштанового лісу Gornji Stoliv — старого верхнього села на схилах Vrmac, де ростуть гаї. Маршрут піднімається від берега крізь дерева до кам'яних будинків із широкими видами на затоку, а врожай, що наповнює ятки внизу, походить саме з цих схилів. Супутній захід під назвою «Noć u šumi kostanja» — Ніч у каштановому лісі — продовжує свято вже серед самих дерев.

Каштан — не довільний символ: гаї над Stoliv годували і формували цю громаду впродовж поколінь, а фестиваль — це спосіб села вшанувати врожай, що існував задовго до туризму. Їсти смажені каштани біля води тут — означає долучитися до старішого, землеробського життя затоки.

Вхід безкоштовний. Stoliv розташоване на прибережній дорозі між Kotor і протокою Verige — зручна зупинка на машині або місцевим автобусом. Приходьте голодними, беріть зручне взуття для походу до Gornji Stoliv і сприймайте Kostanjada як одну з найкращих причин відвідати затоку в міжсезоння.