Travel to Montenegro
Wild Garlic Days (Dani sremuša)
Jedzenie i wino · Czarnogóra

Wild Garlic Days (Dani sremuša)

Majowy konkurs kulinarny z dzikim białym czosnkiem przy akompaniamencie folkloru w Centrum Awanturniczym Mojan u podnóża Komovów.

15–16 maja 2027Hostel Mojan
Termin do potwierdzeniaBezpłatneCoroczne
O wydarzeniu
Dni czosnku niedźwiedziego – Wild Garlic Days – to andrijevickie majowe święto srijemuša, dzikiego białego czosnku (czosnku niedźwiedziego), który każdej wiosny pokrywa lasy tego regionu i stanowi fundament autentycznej lokalnej tradycji gastronomicznej. Wydarzenie odbywa się w Centrum Awanturniczym „Mojan” u podnóża Komovów, przy organizacyjnym wsparciu Parku Przyrody Komovi i lokalnej organizacji turystycznej.

Andrijevica to miasteczko na zielonej terasie nad Limem, zwrócone ku Komovom – nagim granitowym piramidom, które wznoszą się niemal architektoniczną stromością z okolicznych lasów. W maju kontrast jest najostrzejszy: szare szczyty nad lasami w pierwszych liściach, z dzikim białym czosnkiem najgęstszym w chłodnych, zacienionych kotlinach.

Wild Garlic Days (Dani sremuša)

Centralną częścią jest konkurs kulinarny: zawodnicy przygotowują autentyczne dania na bazie dzikiego białego czosnku, pielęgnując receptury, które górskie gospodarstwa przygotowywały każdej wiosny od pokoleń, gdy pierwsze zielone liście srijemuša oznaczały koniec zimowego jadłospisu opartego na konserwach. Odwiedzający degustują wyniki.

Zespoły folklorystyczne KUD z okolicznych miast – w nowszych edycjach między innymi Berane i Andrijevica – tworzą dźwiękowe tło, a resztę dopełnia otoczenie – centrum Mojan leży bezpośrednio u stóp nagich granitowych piramid Komovów, jednego z najbardziej uderzających masywów Czarnogóry, w ich najzieleńszym majowym wydaniu.

Wild Garlic Days (Dani sremuša)

Odwiedzający mogą wykorzystać ten dzień jako wzór na cały sezon: spróbować dań konkursowych, nauczyć się, jak srijemuš wygląda w naturze, a następnie przespacerować się szlakami Parku Przyrody, podczas gdy program folklorystyczny trwa w dole. Wiosna pod Komovami jest krótka i intensywna – ten festiwal wpasowuje się w nią idealnie.

Wydarzenie odbywa się w maju, gdy sezon dzikiego białego czosnku osiąga szczyt, a wstęp jest bezpłatny. Doskonale komponuje się z wiosennymi wędrówkami po Parku Przyrody Komovi, którego szlaki zaczynają się praktycznie u bram festiwalu.

Dlaczego warto

Co na Ciebie czeka

Turniej gotowania z czosnku niedźwiedziego

Kucharze rywalizują w autentycznych daniach ze srijemuša, pielęgnując receptury przygotowywane każdej wiosny od pokoleń.

Beneath the Komovi

Centrum Awanturnicze Mojan leży bezpośrednio u stóp granitowych piramid jednego z najbardziej uderzających masywów Czarnogóry.

Folklor na łące

Zespoły KUD z okolicznych miast – Berane i Andrijevica w nowszych edycjach – tworzą dźwiękowe tło festiwalu.

Szczyt sezonu na czosnek niedźwiedzi

Odbywa się w maju, gdy dziki biały czosnek pokrywa lasy tego regionu – a wstęp jest bezpłatny.

Za darmo w szczycie sezonu

Odbywa się w maju, gdy dziki biały czosnek pokrywa lasy, z bezpłatnym wstępem i wsparciem Parku Przyrody Komovi oraz lokalnej organizacji turystycznej.

Program

Co i kiedy

15–16 maja 2027

  1. Konkurs kulinarnyrywalizacja w autentycznych daniach z dzikiego białego czosnku, z degustacjami dla odwiedzających
  2. Na sceniezespoły folklorystyczne KUD z okolicznych miast
  3. AtmosferaCentrum Awanturnicze Mojan u podnóża Komovów, z wiosennymi szlakami Parku Przyrody na wyciągnięcie ręki
Lokalizacja

Gdzie się odbywa

Miejsce

Hostel Mojan

Hostel Mojan, Andrijevica (Park prirode Komovi)

Wyznacz trasę
AndrijevicaPrzewodnikAndrijevica – przewodnikCo zobaczyć, gdzie spać i jeść
Co się dzieje

Więcej wydarzeń

Co jeszcze dzieje się w Czarnogórze w tym samym czasie.

Wszystkie wydarzenia
Maslinijada (Festiwal Oliwek)
23–24lis
Jedzenie i wino· Bar

Maslinijada (Festiwal Oliwek)

Oliwkowy jarmark Stari Bar – 70 wystawców, nagrody za oliwę i muzyka na żywo na starym bazarze, pod koniec listopada.

Termin do potwierdzeniaBezpłatne
Festiwal Wina i Ukleji
27–28lut
Jedzenie i wino· Petrovac

Festiwal Wina i Ukleji

Tradycyjny festiwal wina i ryb jeziornych w Virpazarze nad brzegiem Jeziora Szkoderskiego, w sercu regionu winiarskiego Crmnicy.

Termin do potwierdzeniaBezpłatne
Andrijevica – przewodnik