Durmitor Healthy Food Days
Производители сыра, скорупа, ягнятины и мёда с Durmitor собираются в Žabljak на бесплатные августовские дегустации.
Это событие завершилось
Оно проходит каждый год — даты следующего выпуска пока не объявлены.
Катун — летнее пастушеское поселение на высокогорных пастбищах — является сердцем этой гастрономической культуры. В тёплые месяцы семьи перегоняют стада на плато, доят их на лугах, трава которых придаёт сыру Durmitor его особый характер, и обрабатывают молоко вручную, так же как это делали их деды. Августовская ярмарка — это момент, когда тихая горная экономика спускается в город.
Главные герои стола — традиционные продукты плато: горный сыр и скоруп — изысканный сливочный продукт в стиле каймака, снятый с кипячёного молока, деликатес региона Durmitor — а также ягнятина с высокогорных пастбищ и мёд с горных лугов. Всё предлагается на дегустацию и на продажу, прямо из рук тех, кто это создал, без посредников между катуном и покупателем.
Фольклорные выступления придают ярмарке праздничную атмосферу, а всё мероприятие становится встречей города и гор: пастухи и сыроделы спускаются с летних пастбищ, а гости получают прямой доступ к гастрономической культуре, сформированной высотой и традицией.
Еда и вино
Для посетителей ярмарка — это ещё и просто хорошая возможность сделать покупки: цены справедливые, порции щедрые, а производители с удовольствием рассказывают, как был создан каждый сыр и каждая баночка. Приходите голодными, дегустируйте вдоволь и позвольте прилавкам решить вопрос с обедом.
Ярмарка проводится в августе в центре города Žabljak, вход свободный. Для тех, кто останавливается на Durmitor в перерывах между походами, это самый простой способ попробовать вкус плато — и наполнить рюкзак сыром и мёдом для тропы.
Что вас ждёт
Скоруп и горный сыр
Изысканный сливочный продукт в стиле каймака и горные сыры региона Durmitor, продаваемые прямо от производителей.
Ягнятина и мёд
Ягнятина с высокогорных пастбищ и мёд с горных лугов дополняют классическую кладовую плато.
Попробуйте перед покупкой
Бесплатные дегустации у каждого прилавка, прямые продажи без посредников между катуном и покупателем.
Фольклор на площади
Народные выступления придают гастрономической ярмарке атмосферу праздника небольшого города.
Два августовских дня в городе
Ярмарка заполняет центр Žabljak в середине августа, вход свободный на протяжении всего времени.
Что и когда
14–15 августа 2026 г.
- ЯрмаркаПроизводители с нагорья Durmitor с сыром, скорупом, ягнятиной и мёдом — дегустации и прямые продажи
- На сценеФольклорные выступления в центре города на протяжении всей ярмарки
- Практическая информацияАвгуст в центре Žabljak, вход свободный
Где проходит
Žabljak — где поесть
«Партнёр» означает платное размещение. Данные мы проверяем по официальному источнику.
Спланируйте поездку
Žabljak — жильё и транспорт
Актуальные предложения местных хозяев на нашей платформе бронирования. Онлайн ничего не списывается — вы платите хозяину на месте.
Несколько предложений
Запросы на бронирование подтверждает хозяин; оплата на месте. Предложения с платформы бронирования Travel to Montenegro.
Другие события
Что ещё происходит в Черногории в это же время.
Дни черемши (Dani sremuša)
Майский кулинарный конкурс с черемшой и фольклором в Приключенческом центре Mojan у подножия Komovi.
Maslinijada (Фестиваль оливок)
Оливковая ярмарка Stari Bar — 70 экспонентов, награды за масло и живая музыка на старом базаре в конце ноября.
Фестиваль вина и уклейки
Традиционный фестиваль вина и озёрной рыбы в Вирпазаре на берегу Скадарского озера, в сердце црмницкого винодельческого края.
