Ditët e Ushqimit të Shëndetshëm të Durmitorit
Prodhuesit e djathit, skorupit, qengjit dhe mjaltit të Durmitorit mblidhen në Žabllak për shijime falas në gusht.
Ky event ka përfunduar
Zhvillohet çdo vit — datat e edicionit të ardhshëm ende nuk janë shpallur.
Katuni — vendbanimi i kolibave verore në kullotat e larta — është motori i kësaj kulture ushqimore. Gjatë muajve të ngrohtë, familjet i çojnë kopetë e tyre lart në rrafshnaltë, i mjelkin mbi barin që i jep karakterin djathit të Durmitorit, dhe e punojnë qumështin me dorë ashtu siç e bënin gjyshërit e tyre. Panairiri i gushtit është momenti kur kjo ekonomi e qetë malore zbret në qytet.
Yjet e tryezës janë produktet kryesore të rrafshnaltës: djathi malor dhe skorupi — kremi i çmuar i stilit kajmak i hedhur nga qumështi i zier, një delikatesë e rajonit të Durmitorit — së bashku me qengjin e rritur në kullotat e larta dhe mjaltin nga livadhet malore. Gjithçka ofrohet për shijim dhe për shitje, drejtpërdrejt nga duart që e kanë bërë, pa ndërmjetës midis katunit dhe klientit.
Shfaqjet folklorike i japin panairit një kornizë festive, dhe e gjithë ngjarja shfaqet si një takim i qytetit me malin: barinjtë dhe djathëbërësit zbresin nga kullotat verore, dhe vizitorët fitojnë një linjë të drejtpërdrejtë me një kulturë ushqimore të formësuar nga lartësia dhe tradita.
Ushqim dhe verë
Për vizitorët panairiri është gjithashtu thjesht blerje e mirë: çmimet janë të arsyeshme, porcionet janë bujare, dhe prodhuesit kënaqen duke shpjeguar se si u krijua çdo djathë dhe kavanoz. Mbërrini me uri, shijojini gjerësisht, dhe lërini stendat të zgjidhin çështjen e drekës.
Panairiri mbahet në gusht në qendrën e qytetit të Žabllakut dhe hyrja është falas. Për këdo që qëndron në Durmitor ndërmjet ecjeve, është mënyra më e lehtë për të shijuar rrafshnaltën — dhe për të mbushur një çantë shpine me djathë dhe mjaltë për rrugën.
Çfarë ju pret
Skorupi dhe djathi malor
Kremi i çmuar i stilit kajmak dhe djathrat malor të rajonit të Durmitorit, të shitur drejtpërdrejt nga prodhuesit e tyre.
Qengji dhe mjalti
Qengji i rritur në kullotat e larta dhe mjalti nga livadhet malore plotësojnë lajtmotivin klasik të rrafshnaltës.
Shijojeni para se të blini
Shijime falas në çdo stendë, me shitje të drejtpërdrejta dhe pa ndërmjetës midis katunit dhe klientit.
Folklor në shesh
Shfaqjet folklorike i japin panairit ushqimor një atmosferë festive të qytetit të vogël.
Dy ditë gushti në qytet
Panairiri mbush qendrën e Žabllakut në mes të gushtit, me hyrje falas gjatë gjithë kohës.
Çfarë ndodh dhe kur
14 – 15 gusht 2026
- PanaiririProdhues nga rrafshnalta e Durmitorit me djathë, skorup, qengj dhe mjaltë — shijime dhe shitje të drejtpërdrejta
- Në skenëShfaqje folklorike në qendër të qytetit gjatë gjithë panairit
- PraktikeGusht në qendrën e Žabllakut, hyrja falas
Ku zhvillohet
Ku të hani në Žabljak
“Partner” tregon një vendosje me pagesë. Të dhënat i verifikojmë te burimi zyrtar.
Planifikoni qëndrimin
Žabljak — akomodimi dhe lëvizja
Oferta aktuale nga mikpritës vendas në platformën tonë të rezervimeve. Asgjë nuk paguhet online — i paguani mikpritësit në vend.
Kërkesat për rezervim i konfirmon mikpritësi; pagesa në vend. Ofertat vijnë nga platforma e rezervimeve Travel to Montenegro.
Më shumë ngjarje
Çfarë tjetër ndodh në Mal të Zi në të njëjtën kohë.
Wild Garlic Days (Dani sremuša)
Një garë gatimi me hudhër të egër në maj me folklor në Qendrën e Aventurës Mojan nën Komovi.
Maslinijada (Festivali i Ullirit)
Panairiu i ullirit i Stari Barit — 70 ekspozues, çmime vaji dhe muzikë live në pazarin e vjetër, fund nëntor.
Festivali i Verës dhe Ukljeve
Festival tradicional i verës dhe i peshkut të liqenit në Virpazar, në bregun e Liqenit të Shkodrës, në zemër të rajonit të verës së Crmnicës.
