Durmitor Sağlıklı Gıda Günleri
Durmitor'un peynir, skorup, kuzu eti ve bal üreticileri Žabljak'ta ücretsiz Ağustos tadımları için bir araya geliyor.
Bu etkinlik sona erdi
Her yıl düzenleniyor — bir sonraki edisyonun tarihleri henüz açıklanmadı.
Katun — yüksek meralardaki yaz kulübesi yerleşimi — bu yemek kültürünün motorudur. Sıcak aylarda aileler sürülerini yaylaya çıkarır, Durmitor peynirinin karakterini belirleyen otlaklarda hayvanları sağar ve büyükanne ile büyükbabalarının yaptığı gibi sütü elle işler. Ağustos fuarı, bu sessiz yayla ekonomisinin şehre indiği andır.
Sofranın yıldızları yaylanın temel ürünleridir: dağ peyniri ve skorup — Durmitor yöresinin gözde kajmak tarzı, kaynatılmış sütün yüzeyinden alınan kaymak — yüksek meralarda yetiştirilmiş kuzu eti ve dağ çayırlarından elde edilen bal. Her şey, katun ile müşteri arasında hiçbir aracı olmaksızın, üretenin elinden doğrudan tatmak ve satın almak için sunulur.
Halk oyunları gösterileri fuara şenlikli bir çerçeve kazandırır ve tüm etkinlik, şehir ile dağın buluşmasına dönüşür: çobanlar ve peynir yapımcıları yaz meralarından iner, ziyaretçiler ise irtifa ve geleneğin şekillendirdiği bir yemek kültürüyle doğrudan temas kurar.
Yemek ve şarap
Ziyaretçiler için fuar aynı zamanda keyifli bir alışveriş deneyimidir: fiyatlar makul, porsiyonlar cömert ve üreticiler her peynirin ve her kavonozun nasıl ortaya çıktığını anlatmaktan mutluluk duyar. Aç gelin, bol bol tadın ve öğle yemeği sorusunu tezgâhlara bırakın.
Fuar Ağustos ayında Žabljak şehir merkezinde düzenlenir ve giriş ücretsizdir. Durmitor'da yürüyüşler arasında konaklayan herkes için bu, yaylanın tadına varmanın — ve sırt çantasını peynir ve balla doldurup yola koyulmanın — en kolay yoludur.
Sizi neler bekliyor
Skorup ve dağ peyniri
Durmitor yöresinin gözde kajmak tarzı kaymağı ve yayla peynirleri, doğrudan üreticilerinden satışa sunuluyor.
Kuzu eti ve bal
Yüksek meralarda yetiştirilmiş kuzu eti ve dağ çayırlarından elde edilen bal, yaylanın klasik sofrasını tamamlıyor.
Satın almadan önce tadın
Her tezgâhta ücretsiz tadım, katun ile müşteri arasında hiçbir aracı olmaksızın doğrudan satış.
Meydanda halk oyunları
Halk gösterileri gıda fuarına şenlikli, küçük kasaba kutlaması havası katıyor.
Şehirde iki Ağustos günü
Fuar Ağustos ortasında merkezi Žabljak'ı dolduruyor, giriş boyunca ücretsiz.
Ne zaman ne var
14–15 Ağustos 2026
- FuarDurmitor yaylasından gelen üreticiler peynir, skorup, kuzu eti ve bal ile — tadım ve doğrudan satış
- SahnedeFuar boyunca şehir merkezinde halk oyunları gösterileri
- Pratik bilgiAğustos ayında merkezi Žabljak'ta, giriş ücretsiz
Nerede yapılıyor
Žabljak Nerede Yenir
“İş ortağı” ücretli yerleşimi belirtir. Bilgileri resmi kaynağından doğruluyoruz.
Konaklamanızı planlayın
Žabljak — konaklama ve ulaşım
Rezervasyon platformumuzdaki yerel ev sahiplerinin güncel teklifleri. Çevrimiçi hiçbir ücret alınmaz — ödemeyi yerinde ev sahibine yaparsınız.
Birkaç teklif
Rezervasyon talepleri ev sahibi tarafından onaylanır; ödeme yerinde. Teklifler Travel to Montenegro rezervasyon platformundandır.
Diğer etkinlikler
Aynı dönemde Karadağ'da başka neler var.
Wild Garlic Days (Dani sremuša)
A May wild-garlic cook-off with folklore at the Mojan Adventure Center beneath the Komovi.
Maslinijada (Zeytin Festivali)
Stari Bar'ın zeytin fuarı — eski çarşıda 70 katılımcı, yağ ödülleri ve canlı müzik, Kasım sonu.
Şarap ve Ukljeva Festivali
Virpazar’da, İşkodra Gölü kıyısında, Crmnica şarap bölgesinin kalbinde düzenlenen geleneksel şarap ve göl balığı festivali.
