День скумбрії – День ставриди

Жовтень у Будві – це притишений шум. Літні натовпи давно минули, обнесений мурами Старий град і його цитадель стоять у м'якому золотому світлі, а місто знову належить людям, які тут живуть цілий рік. День скумбрії – найясніший вияв цього повернення додому – бенкет, який місто влаштовує для себе і ділиться з усіма, хто прийде.

Масштаби гостинності – справжня історія: близько 1.500 кілограмів риби на грилі, 1.000 літрів вина та 600 літрів пива подаються абсолютно безкоштовно всім, хто прийде. Дим з довгих мангалів розноситься площею, поки місцеві жителі та відвідувачі чекають у черзі з тарілками в руках – один із найщедріших безкоштовних бенкетів на всьому Адріатичному узбережжі.

День починається після обіду дитячою та спортивною програмою, включно зі змаганнями з народних видів спорту, а потім увечері переходить у концерт і танці під мурами Старого міста.

Бенкет укорінений у самому рибальському календарі: осіння поява зграй скумбрії годувала Будву поколіннями, а святкування улову через дарування іншим – це стара приморська логіка достатку – коли море дає, стіл спільний.

Все безкоштовно. Будва в середині жовтня тепла, спокійна і золота – пляжі порожні, море ще придатне для купання – а День скумбрії – це вдячність міста сезону, заради якої варто планувати візит саме в цей час. Приходьте після обіду на ігри й залишайтеся до вечірнього концерту.