
Sač Fest
百余支队伍在 Danilovgrad 河边节日中用铁罩烤制小牛肉。
本活动已结束
该活动每年举办——下一届的日期尚未公布。
节日的举办地是绿意盎然的 Zeta 河谷,Danilovgrad 坐落于田野和河湾之间。九月初,河谷呈现出最慷慨的一面:夏日的炎热渐渐消散,乡村依然翠绿,河边场地非常适合在篝火旁度过一整天。

身着品牌球衣的队伍守候炭火数小时,慢炖小牛肉的香气飘散在场地上,直到评审团品尝并对结果进行排名——2025年的荣誉归属于 Zagor 队。在篝火旁,Zeta 河谷中展开了一整天充满民间音乐与社交的欢乐活动。
对游客来说,乐趣在于这份悠然。sač 烹饪讲究炭火、铁器与时间,所以整天都以漫步的节奏推进:在篝火间穿行,观看队伍用铲子将炭火覆盖在钟罩上,追随烟雾与音乐,等待铁盖最终揭开、品尝开始的那一刻。
美食与美酒
节日还兼具回馈意义:人道主义基金是活动的一部分,将一场盛宴变成一项公益事业。很少有活动能像这个节日一样,如此直接地呈现黑山中部的饮食文化——耐心、火候与恰到好处的肉食。这一天关乎好客之道,不亚于竞技比赛,陌生人与邻里一样,在炭火旁轻松攀谈。
Sač Fest 每年九月初在 Danilovgrad 的河边场地举行;今年定于9月6日。游客免费入场;请带着饥肠和从容前来,因为 sač 烹饪是急不得的。
活动亮点
103支队伍竞相角逐
2025年的比赛共吸引103支队伍和超过7,000名游客参与。
慢火与铁钟罩
小牛肉在 sač 铁罩下焖烤——黑山标志性的炭火烘焙方式。
球衣与评审
各队身着品牌球衣,为品鉴评审团的裁决展开角逐。
盛宴兼公益
节日内设人道主义基金;游客免费入场。
河畔民俗日
Zeta 河谷的河边场地全天围绕烹饪活动,充满音乐与欢聚。
九月初的传统
节日每年九月初举行;今年的活动定于9月6日。
日程安排
2026年9月6日
- 烹饪比赛:来自各地的队伍在河边场地用铁罩(sač)焖烤小牛肉;2025年共有103支队伍参赛
- 评审颁奖:品鉴评审团评选出最佳队伍;2025年由 Zagor 队夺冠
- 民俗节日:全天围绕烹饪进行音乐演出与庆典活动
- 人道主义注记:节日设有慈善基金
举办地点
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