Festival du Vin et de l'Ablette

Le Festival du Vin et de l'Ablette (Festival vina i ukljeve) est la foire hivernale de Virpazar, sur les rives du lac de Skadar, au cœur du pays viticole de Crmnica. L'édition 2026 — la 28e — s'est tenue le week-end du 28 février et du 1er mars.

Virpazar mérite bien sa réputation de l'un des villages les plus pittoresques du Monténégro : un enchevêtrement de maisons en pierre et de petits ponts, à l'endroit où la vallée de la Crmnica rejoint le lac de Skadar, entouré des vignobles qui donnent son nom à la région. En hiver, le lac se pare de brume et devient immobile, les bateaux d'excursion cessent de naviguer, et le village retrouve son propre rythme — c'est précisément à ce moment que le festival fait son apparition.

Les viticulteurs installent leurs stands dans tout le village au bord du lac, servant le vranac de Crmnica, le vin rouge emblématique de la région. Les visiteurs passent d'un stand à l'autre, verre à la main, discutant avec les familles qui ont produit ce qu'ils dégustent. L'ablette (ukljeva), le petit poisson du lac qui a donné son nom au festival, n'est désormais servie que de façon largement symbolique — un choix délibéré fait pour protéger cette espèce locale — tandis que spectacles folkloriques et musique live animent le reste du programme.

Le cadre fait une grande partie du travail : un petit village entre les vignobles et le lac, en hiver, quand le lac de Skadar est paisible et qu'un verre de vranac est la chose la plus chaleureuse en Crmnica. C'est l'un des petits festivals les plus authentiques du calendrier monténégrin — plus proche d'une fête de village que d'une production touristique, et c'est tant mieux.

Après vingt-huit éditions, la formule n'a pas eu besoin de changer : vin local, tradition lacustre, musique et un week-end où la région se présente aux visiteurs selon ses propres termes. Pour quiconque est curieux de découvrir le vin monténégrin, il n'existe pas d'introduction plus simple que de déguster le vranac à quelques pas des vignobles dont il est issu.

Le festival se déroule à la charnière entre février et mars à Virpazar, sur le lac de Skadar ; l'édition 2026 s'est tenue le week-end du 28 février et du 1er mars. L'entrée est gratuite, et la taille compacte du village permet de tout rejoindre en quelques minutes de marche.