Festa del Pesce e del Vino (Fešta od ribe i vina)

La Festa del Pesce e del Vino — Fešta od ribe i vina — è una coppia di classiche feste paesane di pescatori sul lato Tivat della baia: una a Lepetane a fine luglio e una a Krašići il primo sabato di agosto. Insieme delimitano il culmine dell'estate con la formula più antica della Boka per una buona serata.

La ricetta è semplice e irresistibile: pesce e cozze alla griglia appena tolti dal fuoco, vino locale versato liberamente e lunghi tavoli vicino all'acqua. Il fumo si diffonde sul lungomare, i piatti passano di mano in mano e la serata si organizza come le feste paesane hanno fatto per generazioni — non serve nessun programma oltre al fuoco, al pesce e alla compagnia.

I due luoghi hanno ciascuno il proprio carattere. Lepetane si trova allo stretto di Verige, dove il traghetto attraversa il punto più stretto della baia, così la festa si svolge accanto alla lenta processione di barche lungo il canale. Krašići si affaccia su Tivat dall'altra parte dell'acqua, sul lato di Luštica, con le sue luci che si raddoppiano nel mare immobile della sera. Entrambi sono piccoli luoghi che si riempiono fino a molte volte la loro dimensione per una notte.

Cantori di klapa e musicisti folk suonano fino a tarda notte, e il banchetto si trasforma in danza con il passare delle ore. Sono eventi creati dai locali per i locali, ed è esattamente per questo che vale la pena cercarli — la baia estiva così come la godono le sue stesse comunità, non uno spettacolo messo in scena per i visitatori.

Feste come queste sono nate dalla vita stessa della pesca: il pescato condiviso, la tavola condivisa, il villaggio che celebra il mare che lo nutre. Partecipare a una è il modo più rapido per capire come vivono davvero i villaggi costieri della Boka.

L'ingresso è gratuito — si paga solo quello che si mangia e si beve. Venite affamati, venite presto per un tavolo vicino all'acqua, e aspettatevi che la musica vi sopravviva. Con Lepetane a fine luglio e Krašići il primo sabato di agosto, una vacanza ben programmata può cogliere entrambe.