Journée des Gâteaux de Zeta et des Priganice

Les stars sont les priganice : de moelleuses boules de pâte frite servies chaudes avec du miel et du fromage, distribuées gratuitement aux visiteurs à côté de tables de gâteaux faits maison. Les associations de femmes de la région s'affrontent dans un concours de recettes, chacune présentant les traditions de pâtisserie de sa communauté, tandis que les spectacles folkloriques animent le rassemblement tout l'après-midi.

À la tombée de la nuit, l'événement passe à la vitesse supérieure avec un concert de pop — Tropico Band était en tête d'affiche en 2023 et Jelena Karleuša en 2024 — transformant une journée dédiée à la gastronomie du patrimoine en une vraie soirée. L'événement distille l'identité de Zeta : une hospitalité simple, des recettes transmises de génération en génération, et une vraie fête pour terminer.

C'est une journée qu'il vaut mieux aborder avec de l'appétit et sans plan. Les visiteurs déambulent entre les tables, goûtant au passage, regardant les groupes folkloriques et discutant avec les femmes dont les recettes sont exposées ; à la nuit tombée, le même bord de lac s'est transformé en foule de concert, et la douceur de l'après-midi cède la place aux chants.

La Journée des gâteaux de Zeta et des priganice a lieu chaque année ; l'édition de cette année, comme annoncé par la Zeta Tourist Organisation, a lieu le 4 octobre 2026 au Plavnica Eco Resort sur le lac de Skadar, facilement accessible depuis Podgorica. Tout, des priganice au concert, est gratuit.