Na tej mapie znajdują się winiarnie, które przyjmują gości na degustację, zwiedzanie winnic lub posiłek: od kamiennych domów Crmnicy i tarasów Riječkiej nahii nad Jeziorem Szkoderskim, przez piwnice wokół Podgoricy i tunel Šipčanik, po winnice nad Herceg Novim i w Grblju. Każdą wizytę trzeba wcześniej umówić, a wycieczki najlepiej planować według regionów.
Mapa winiarni przyjmujących gości i pięć szlaków winiarskich Czarnogóry: Crmnica, Riječka nahija, okolice Podgoricy, Boka i zaplecze Nikšicia.
Crmnica i Jezioro Szkoderskie
Crmnica, dolina schodząca z nadmorskich gór do Virpazaru, jest kolebką vranca i regionem z największą liczbą rodzinnych piwnic. W Orahovie koło Virpazaru Mašanovići produkują wino od ponad dziesięciu pokoleń, w Godinju Garnet nalewa vranac i chardonnay na tarasie obok najstarszego domu we wsi, a Kopitovići w Donjim Brčelima przechowują wino w domowej konobie starszej niż 300 lat. Nad wsią znajdują się Buk w Bukoviku, Klisić w Limljanach, gdzie można również przenocować, oraz Lipovac w Građanach.
Virpazar jest najwygodniejszą bazą wypadową do crmnickich piwnic, a dzień można zakończyć rejsem łodzią po jeziorze. Pod koniec lutego w Virpazarze odbywa się Festiwal wina i uklei.
Riječka nahija
Wsie nad rzeką Crnojevića i Jeziorem Szkoderskim, przy drodze z Cetynii nad jezioro, mają tarasowe winnice i małe piwnice. Vukmirović w Gornji Ceklinie ma wkopaną piwnicę i oferuje nocleg, Rakčević w Smokovcach to wiejskie gospodarstwo w stuletnim domu, a w Rvašach i Drušićach, najsłynniejszej wsi winiarskiej nahii, działają Mrkan i Janković. Pije się tu kratošiję z vrancem, a zwiedzanie najłatwiej połączyć z Cetynią i rzeką Crnojevića.
Czy wiesz, że…?
W piwnicy Šipčanik, w tunelu dawnego lotniska wojskowego ponad 30 metrów pod ziemią, przechowywane jest najstarsze wino archiwalne Plantaže: Lesendro z rocznika 1979.
Podgorica, Piperi, Kuči i Lješanska nahija
Kilka kilometrów od Podgoricy znajduje się Ćemovsko polje i piwnica Šipčanik należąca do firmy Plantaže, w tunelu o długości 356 metrów, ponad 30 metrów pod ziemią. Na północnym skraju miasta, w Rogamach i Pričelju w pobliżu antycznej Dukli, znajdują się rodzinne winiarnie Zenta Vučinić, Mola i posiadłość Radević. W Kučach, we wsi Ubli, Rajković pielęgnuje winnicę starą około 150 lat na pergoli (odrinie), a w Lješanskiej nahii Bogojević uprawia winorośl na zboczu bez nawadniania. W pobliżu Danilovgradu, obok starych młynów wodnych w Zagorku, znajduje się Dar Bošković.
Boka i zaplecze
Nad klasztorem Savina w Herceg Novim, na stoku 70–120 metrów nad poziomem morza, znajduje się Castel Savina, a w Mircu nad Grbljem, na wysokości około 650 metrów i 11 km od Kotoru, Storia di Pietra z widokiem na zatokę i otwarte morze. Najdalej na mapie znajduje się Dabović w Nudzie koło Grahova, gdzie rodzina produkuje wino od ponad wieku.
